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提早采摘催熟染色成“行规”部分赣南脐橙检出苏丹红【5】
提早采摘催熟染色成“行规”部分赣南脐橙检出苏丹红【5】

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提早采摘催熟染色成“行规”部分赣南脐橙检出苏丹红【5】
2024-01-17 00:23:38行业资讯

  记者拿了一个通过打蜡染色的脐橙,水一冲,手一摸,脐橙外皮的赤色就褪去。明显,这种红并不能坚持太久。一位果业公司的老板向记者介绍了另一种染色的办法,能调理脐橙果皮的色彩,可是收费比单纯催熟打蜡的脐橙高出一倍,色彩足以乱真,外行人底子看不出来。

  工厂:这个贵,煮一下两毛多,咱们这儿不敢煮,我帮你搞到外面煮。这个色彩更深,洗不掉。

  这位老板所说的“水煮”,其实便是染色。记者以经销商身份造访了数家加工厂,其间大部分工厂老板都表明,能够给我们供给染色服务。一家加工厂的厂长给记者拿出一筐各种色彩的橙子,色彩有大红、橘红、天然红等等。

  工厂:这个作用能这样,由你自己决议,你要红一点仍是淡一点,这个客户他是这样,他要天然红,能够更红。染色钱需求单出,你的货拉进去,再拉出来。

  一位加工厂的老板说,由于政府查的很严。工厂里做不了,染色能够介绍去外面做,办法是在热水中放苏丹红上色。

  工厂:45度到50度的水,泡一下今后,煮三分钟左右,加苏丹红,苏丹红有毒的,然后搞起来到冷水里边,泡一下,否则的话果会坏掉,搞不好的话会煮熟的。很费事的,而且不能够白日搞,只能晚上搞,煮的时分你不能去,他不让你去,横竖搞好给你。

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